| Ödül Tarihi | 2024 |
|---|---|
| Orijinal dil | İngilizce |
| Danışman | Nesli Ersoy (Danışman) |
Sürdürülebilir bir besin olarak farklı oranlarda deniz salyangozu eklenmiş ekmeğin bazı organoleptik özelliklerinin değerlendirilmesi
Öğrenci tezi: Yüksek Lisans Tezi