Ana gezinime atla Aramaya atla Ana içeriğe atla

Ispanakta buzdolabında bekletme, pişirme ve dondurmanın nitrat ve nitrit içeriğine etkisi

  • YAKIN DOĞU ÜNİVERSİTESİ

Araştırma çıktısı: Dergiye katkı › Makale › Hakem

Orijinal dilTürkçe
Sayfa (başlangıç-bitiş)9-16
DergiGIDA
Hacim38
Basın numarası1
Yayın durumuYayınlandı - 2013

Bundan alıntı yap