| Orijinal dil | Türkçe |
|---|---|
| Sayfa (başlangıç-bitiş) | 75-81 |
| Dergi | GIDA |
| Hacim | 30 |
| Basın numarası | 2 |
| Yayın durumu | Yayınlandı - 2005 |
Bundan alıntı yap
- APA
- Author
- BIBTEX
- Harvard
- Standard
- RIS
- Vancouver
Et ve et ürünlerinde baharatın antioksidan ve antimikrobiyal aktivitesi
- Aydın Öztan
- , Betül Vazgeçer
- , Hasret Ulu
Araştırma sonucu: Dergiye katkı › Makale › bilirkişi