| Orijinal dil | Türkçe |
|---|---|
| Sayfa (başlangıç-bitiş) | 409-435 |
| Dergi | Moment Dergi |
| Hacim | 3 |
| Basın numarası | 2 |
| Yayın durumu | Yayınlandı - 2016 |
Bundan alıntı yap
- APA
- Author
- BIBTEX
- Harvard
- Standard
- RIS
- Vancouver
ŞEFLERİN SAVAŞI: PROFESYONEL MUTFAKLARDA ERKEK VE KADIN ŞEFLER
Araştırma sonucu: Dergiye katkı › Makale › bilirkişi