Yıla göre projeler
Kişisel profil
Eğitim / Akademik yeterlilik
Doktora, Doğal antioksidan içeren propolis ve yaban mersini ekstrelerinin heterosiklik aromatik amin oluşumu üzerine etkileri, Hacettepe Üniversitesi
2014 → 2020
Yüksek Lisans, Zayıflama diyeti uygulayan bireylerin menü etiketleri ile ilgili algıları, öğün seçimlerindeki tutum ve davranışlarının incelenmesi, Hacettepe Üniversitesi
2012 → 2014
Lisans, Hacettepe Üniversitesi
2007 → 2011
BM SKH’ne ilişkin uzmanlık
2015 yılında, BM üye ülkeleri yoksulluğu sona erdirmek, dünyayı korumak ve herkes için refah sağlamak için 17 global Sürdürülebilir Kalkınma Hedefini (SKH) kabul etti. Bu kişinin çalışması aşağıdaki SKH’ne katkıda bulunur:
-
SKH 2 Açlığa Son
-
SKH 3 Sağlık ve Kaliteli Yaşam
Parmak izi
- 1 Benzer Profiller
Son beş yıldaki iş birlikleri ve ilk sıralarda yer alan araştırma alanları
Projeler
- 4 Sona erdi
-
Ekmeğe Avokado İlavesinin Antioksidan Kapasite ve İn Vitro Glisemik İndeks Üzerine Etkisi
Gümüş, D. (!!CoI)
30/11/23 → 19/09/25
Proje: !!Research › BAP
-
Development of quick characterization of food products methods using Near Infra Red equipment
Gümüş, D. (!!CoI)
15/09/21 → 11/03/22
Proje: !!Research › EU
-
Doğal Antioksidan İçeren Propolis ve Yaban Mersini Ekstrelerinin Heterosiklik Aromatik Amin Oluşumu Üzerine Etkileri
Gümüş, D. (!!CoI)
2/06/19 → 8/08/21
Proje: !!Research › BAP
-
İNTERDİSİPLİNER SAĞLIK MODELİ PROJESİ
Gümüş, D. (!!CoI)
5/05/15 → 5/05/16
Proje: !!Research › OTHER MINISTRY
Araştırma Çıktısı
- 24 Makale
-
The Link Between Dietary Indices, Sarcopenia, and Clinical Parameters in Diabetic and Non-Diabetic Hemodialysis Patients
Karatas, Y. F., Topal, G. G., Gumus, D. & Kizil, M., Tem 2026, In: Journal of Clinical Medicine. 15, 13, 4923.Araştırma çıktısı: Dergiye katkı › Makale › Hakemli
Açık erişim -
Momordica charantia L. Extract as a Potential Inhibitor of Heterocyclic Aromatic Amine Formation in Pan-fried Meatballs
Gumus, D., Macit, A., Guzel, B., Tengilimoglu-Metin, M. M. & Kizil, M., May 2025, In: Food and Bioprocess Technology. 18, 5, p. 4541-4550 10 p., 137592.Araştırma çıktısı: Dergiye katkı › Makale › Hakemli
2 Alıntılar (Scopus) -
Validation and adaptation of a Turkish version of the dietarian identity questionnaire
Gumus, D., Macit, A., Demirci, S. & Kizil, M., Haz 2025, In: PLoS ONE. 20, 6 June, e0327116.Araştırma çıktısı: Dergiye katkı › Makale › Hakemli
Açık erişim -
Variations in Food Safety Concerns, Hygiene Practices, and Purchasing Behaviors During Pandemic Era: What We Learnt from Coronavirus Disease 2019
Isin, R. B., Gumus, D. & Kizil, M., 1 Nis 2025, In: Foodborne Pathogens and Disease. 22, 4, p. 237-245 9 p.Araştırma çıktısı: Dergiye katkı › Makale › Hakemli
-
Are dietary factors associated with cardiometabolic risk factors in patients with non-alcoholic fatty liver disease?
Topal, G. G., Sevim, S., Gumus, D., Balaban, H. Y., Karçaaltıncaba, M. & Kizil, M., 2024, In: PeerJ. 12, 7, e17810.Araştırma çıktısı: Dergiye katkı › Makale › Hakemli
Açık erişim