Yulaf kepeği ile leuconostoc lactıs probiyotik bakterisinin badem sütünde aflatoksin B1 (AFb1) biyoerişebilirliği üzerine etkisi

  • AYŞENUR AYDIN

Student thesis: Master's Thesis

Date of Award2024
Original languageEnglish
SupervisorMevlüde Kızıl (Supervisor)

Cite this

'