| Date of Award | 2026 |
|---|---|
| Original language | English |
| Supervisor | Gözde Girgin (Supervisor) |
TÜRKİYE'DE ÜRETİLEN HELVA ÖRNEKLERİNDE 5-HİDROKSİMETİLFURFURAL DÜZEYLERİNİN DEĞERLENDİRİLMESİ
Student thesis: Master's Thesis