Gıda atıklarından çeşitli ön işlemlerle elde edilen besin ortamlarında rhodotorula glutinis mayası ile β-karoten üretiminin incelenmesi

  • ŞENAY UĞURLU

Student thesis: Master's Thesis

Date of Award2022
Original languageEnglish
SupervisorHande Günan (Supervisor)

Cite this

'