Project Details
| Status | Finished |
|---|---|
| Effective start/end date | 1/05/04 → 1/04/06 |
Farklı Ürün Formülasyonları ve Proses Koşullarının Bisküvilerde Akrilamid Oluşumu Üzerine Etkilerinin Araştırılması
- Gökmen, Vural (PI)
Project: Research › SRP
Project: Research › SRP
| Status | Finished |
|---|---|
| Effective start/end date | 1/05/04 → 1/04/06 |